南洋商報：

城市人，2007年6月30日（星期六）

廖中萊促華社   多參與技職訓練

（吉隆坡29日訊）青年與體育部副部長拿督廖中萊說，雪隆姑蘇慎忠行餐飲業公會在16年前就深具眼光，開辦廚師培訓班，多年來，為飲食行業培育許多卓越廚師。

他說，我國政府十分注重服務業成長，通過政策與策略，提供服務業競爭和生產力。

理事宣誓就職典禮

“在第九大馬計劃下，政府確保服務領域能保持6.5%平均成長率，我們希望服務業，特別是餐飲業，能再接再厲，持續高成長率。”

他星期四出席“馬來西亞雪隆姑蘇慎忠行餐飲業公會第一百屆理事宣誓就職典禮，暨第五十二屆廚師培訓班結業典禮”時，這麼說。

廖中萊說，政府也非常注重人力資源培訓，共撥出54億令吉作為培訓，其中41億令吉培訓35萬名熟練員工。

“我希望華社善用這些機會，參與政府舉辦的技職訓練。”

他說，青體部屬下的國家青年技術學院有提供服務業課程，4間學院提供住宿餐飲服務、3間學院提供紡織課程和一間學院提供美容課程。

“青體部也提供正規技能訓練，讓更多青年依據自己的興趣參與培訓計劃。”

他希望公會能在新時代，擁有新格局，能團結同業，且協助會員“沖出大馬，立足世界”，為他們提供知道與更寬矌的道路。