國際名廚2016吉隆坡慈善夜
近年來，隨著天災及人禍的影響，不少的慈善團體更自動自發的舉辦多項慈善活動。這種無畏的付出，讓各國國際餐飲業團體更激發了那股辦慈善的熱誠。因此，進兩年更跨越國界和香港中餐廚師協會、澳洲墨爾本新聚聯飲食協會在台灣台北市主辦第一屆“國際名廚星輝慈善夜2014”，聚集30多位愛心義工名廚完成了使命，所有當晚慈善夜的籌募捐獻於當地“台北市社會福利局”。2015年也在澳洲，聚集來自中國、香港、台灣、澳門、新加坡、印尼及馬來西亞60多位自費愛心大師傅再一次完成第二屆“2015墨爾本本國際名廚慈善夜”的使命，而所有籌募將捐獻於當地墨爾本Box Hill醫院。
兩年的活動裡，廚師們對慈善夜非常熱誠的參與，人數有增無減。因此，在今年2016年，並由本會帶領再一次聚集國際名廚舉辦第三屆“國際名廚2016吉隆坡慈善夜”。在這次的活動裡，約有170國際名廚來自8個國家與地區（香港、星加坡、馬來西亞、中國、台灣、澳門、澳洲、美國）將聚集在馬來西亞一起完成新一屆的使命。而這次所有的慈善夜得來的籌款全部將捐獻於馬來西亞華聯洗腎中心。
因此，“國際名廚2016吉隆坡慈善夜定於2016年06月25日（星期六）晚上7點假JW Marriott Kuala Lumpur Grand Ballroom，活動圓滿舉行。