第82屆廚師培訓班畢業典禮
（吉隆坡5日訊）馬來西亞雪隆姑蘇慎忠行餐飲業公會今晚主辦第82屆廚師培訓班學員的結業典禮，再次為我國的餐飲業增添了一支生力軍。今晚本會榮幸邀請到尊敬的駐馬來西亞中國大使館黃惠康大使出席廚師班第82屆的結業典禮，一起見證我國中餐業的盛事。
駐馬來西亞大使黃惠康說，中國遊客不只是被大馬美食吸引，美食也是吸引遊客旅馬的原因之一。中華美食在海外包括大馬發展良好，而廚師是外交的基本功，可成為傳播友誼，傳承文化的角色。當晚，黃惠康大使及即場為該會創作對聯“雪隆姑蘇慎忠行，中華美食甲天下”。
他說，當晚首次以大使身分出席典禮，並讚揚本會不只擁有悠久歷史，也栽培許多年輕廚師，成為栽培人才的搖籃，也讓美食文化繼續傳承下去。
出席嘉賓包括雪隆姑蘇慎忠行餐飲業公會會長林德來、首相署部長拿督馬袖強代表拿督劉華才、馬來西亞總商會總會長拿督黃漢良、本會永久名譽顧問丹斯里拿督郑金炎、北京市僑辦嚴衛群、馬來西亞德教聯合總會副總會長拿督陳春華，新紀元院長莫順宗，City & Guilds英國技職文憑東南亞區域總經理歐陽純國、大馬美食評論家林金城、以及泛馬姑蘇廚業茶酒樓聯合總會會長吳亞聲等。
林德來：不受經濟影響·加入餐飲業者增加
本會會長林德來說，現今的經濟不平穩，並帶來很多餐飲業者對原料食材價格受到打擊，但加入餐飲服務業的人口卻大大增加。這也證明了馬來西亞餐飲業依然處於高峰。畢竟“民以食為天”，餐飲業是不會被淘汰的。
廚業一家親，是我們多年不斷遵隨的信念，我們希望同行們在經營自己生意的同時也一起關心國事天下事，創造經濟繁榮，讓馬來西亞更進步。
今天，聚集了多位我尊敬的社會者工作，社團會館及餐飲公會。我希望大家一起協助我們把馬來西亞獨特的餐飲文化發揚四海，如果說經濟是神，那麼文化是魂。讓餐飲文化號召更多的遊客。
公會明年已擬定的計劃有，6月的名廚慈善晚會及9月的烹飪大賽，也希望同行們能給予我們支持及鼓勵，我們歡迎您。
由本会副会长颁发第82届厨师培训班全能模范生予岑健豪。